Middags Tips Snälla?!
HejSvejs!
Nu skulle jag behöva be er om en tjänst.
Det är nämligen så att jag har så fruktansvärt dålig fantasi när det kommer
till matlagning. Väldigt frusterande.
Så nu skulle jag vilja be er att skriva ner lite förslag på maträtter så det blir lite enklare för mig.
Jag äter nästan allt förrutom ärtsoppa och sådana äckligheter :P
:)
Heeeelp !!!
Hej Sofia :) Hoppas allt är bra med dig :) Visst, jag kan försöka hjälpa dig :)
Något av detta kanske:
kycklingsallad, tacos, piroger, tacopaj (väldigt gott om du inte ätit det innan, smakar ungefär som tacos, fast i pajform :P) spagetthi och köttfärssås eller lax, potatis och hollandässås :)
Hoppas detta hjälpte dig lite iallafall :)
Ha en underbar dag!! :) Pussar och kramar <3<3
Stekt kyckling med pommes eller hemmagjorda potatisklyftor, köttbullar och spaghetti (snabbt, enkelt och gott :))lasagne. Något av det kanske? Hoppas det hjälpte :)
Kram
korv med mos elr nått xD Kram emelie <33
Kyckling med ris?:D
4 st kycklingfilé(er)
1 st gul lök(ar)
2 st vitlöksklyfta(or)
1 st röd chilifrukt
1 msk rapsolja
salt
1 msk farinsocker
2 msk soja
1 msk kycklingfond
1 tsk pressad citron
3 msk jordnötssmör
4 dl kokosmjölk lätt
Serveras med
4 port basmatiris
Tillagning
1. Skär kyckling i bitar. Hacka lök och finhacka vitlöken. Kärna ur och finhacka chilifrukt.
2. Fräs kyckling och lök i olja tills de fått färg. Tillsätt sedan vitlök och fräs ytterligare två minuter. Tillsätt salt, sedan chili, socker, soja, kycklingfond, citronsaft, jordnötssmör och kokosmjölk. Låt koka 15 minuter på svag värme.
Servera med basmatiris och en sallad.
Till efterrätt kan det passa bra med lite ananas eller physallis
Kyckling med curry sås och ris & stekt banan ( det låter i så gott med bananerna med det är det , men det är ju friviligt såklart )
Annars kan du ju göra pannkakor (:
kramar sofia <3
Något som är väldigt gott det är ju crepes med olika fyllningar exempel,köttfärsfylln,räkfylln eller svampstuvning.Hoppas att det kan hjälpa dig lite på traven.Kram från Sussie.
Halloj!
Hm, svårt men Tacopaj, Crepes. De är de ja kommer på nu.
Kram på dig
Korvstroganoff med ris kanske? :)
Ha det bra!! <33
Hmm, vi har samma problem här. ;) Men kycklingwok, lasagnette (nästan som lasagne fast mycket lättare att göra, vi kör på den från Knorr) eller någon pasta med pastasås kanske kan vara något?
Vi brukar göra storkok med köttfärssås och frysa in i lådor med 2-4 portioner i varje. Jättesmidigt att plocka fram och värma när man inte orkar komma på någon annan mat. River man i en massa morötter så blir det billigt också. :)
Ett annat tips som du gillar palt är ett mjöl som heter "Raspeballer" (tror jag att det var). Smakar nästan som vanligt palt och mjölet är bara att blanda med vatten så har du en paltsmet. Vet inte om det finns nere i Stockholm dock, det kanske bara finns här uppe i norrland. Men det kan ju vara värt ett försök. :)
Hoppas att du får inspiration till matlagningen nu av alla svar du får!
Hej!
JAg tror att alla har preblem med vad det blir för middag, det ska helst inte ta så lång tid heller.
Men palt, äkta norrländspalt är ju supergott, eller en fläskfilégryta med banan och grönsaker. Eller pasta carbonara. Ugnspannkaka, antingen med fläsk eller utan är också gott...
Hoppas att du hittar på någonting...
Hejsan. Känner till problemet med att hitta på maträtter. Varför inte slänga ihop en god paj? Det finns ju mängder av goda pajer.Tacopaj,kycklingpaj räkpaj mm. Sök på nätet efter recept det finns massor. Lycka till.
Kram
Britt-Marie
Det beror på om du vill något enkelt eller inte, men jag kan tipsa dig om Enceladas (det är mjuka tacobröd som man har köttfärs i och tacosås) som man sen lägger i en plåt sen har man ost ovanför, du kanske har ätit det?
Sen potatisgratäng å nåt till det det är alltid gott ;D
Heej Sofia!!!!! Har ett Jättebra mattips!!!
KÖTTFÄRSGRATTÄNG!! Det är sååå himla gott!!!!!!
1/2-1 Gul lök
1 msk Margarin
150 g Köttfärs
3 krm Salt
1 krm Svartpeppar
1 tsk Pizzakrydda
3 krm Paprikapulver
1 msk Tomatpuré´
1 tsk Kinesisk soja
1 tsk Vetemjöl
5 dl Vatten
2 krm Salt
4-5 Potatisar
1 liten Morot
1-2 Tomater
1/2 dl Riven ost
Till formen: 1 tsk Margarin
Tillbehör: Sallad
Gör så här:
Sätt på ugnen på 225 grader.
Skala och hacka löken. Lägg margarinet i en stekpanna och värm tills margarinet är ljusbrunt. Bryn och färs lök. Tillsätt salt, kryddor, tomatpuré och soja. Strö mjölet över färsen i stekpannan, rör om noga. Smaka av, späd med lite vatten om färsen blir för tjock. Koka upp 5 dl vatten i en kastrull med 2 krm salt. Skala och skär potatis och morötter i tunna skivor. Lägg skivorna i det kokande vattnet, låt dem koka i 5 min.
Smörj en ugnsäker form. Bred ut potatis och morotsskivorna i formen. Bred ut köttfärsen över. Skiva tomaterna och lägg ovanpå.
Grädda gratängen i 10 min.
Strö över den rivna osten och grädda tills potatisen är mjuk ca ytterligare 10-15 min.
Hoppas att det kan va nån för dig!!!!
Kolla gärna in min NYSKAPTA BLOGG!!!!! Och lämna gärna en komentar om va du tycker om den!!!!
PUSS O KRAM MARIA:)
Hej Sofia! Jag tycker du ska göra något som du gillar och vill äta. mitt tips det. kram gabriella.
jag är nog INTE rätt person att prata mat med! Haha! Du vill inte laga mat som jag tipsar dig om tror jag, eller ah inte som jag ger dig recept på iaf. Jag är sämst på matlagning. Saknar dig. Du är bäst
Hej Sofia! Tina lax i portionsbitar, krydda med Knorrs Fiskkrydda runtom. Stek i stekpanna runt om ( du ser när dom blir genomstekta) häll sen på valfri grädde och och sjud en liten stund. Det blir otroligt gott. servera med potatis och sallad. Snabbt och enkelt! Smaklig måltid.
haha jag förstår precis vad du menar... det är en av många diskussioner hemma.. och eftersom alla gillar olika blir det lite problematiskt... Så tyvärr - jag är själv så fantasilös när det kommer till vad som ska lagas... det känns som att man äter samma saker dag ut och dag in.... Lycka till i alla fall! du har ju fått lite tips ovan :)
Heej sötis, förlåt för att jag inte har kommenterat på ett tag :( :( det känns hemskt att jag inte har gjort det men det har hänt så mycket just nu så har inte direkt hunnit eller tänkt på att kommentera men jag hoppas att allt är toppenbra med dig och kevin :) hoppas att du fick hjälp med att komma på någon maträtt då :) det blev säkert kanonbra det du laga :) saknar dig och kevin massor, skulle ha åkit och kollat på kevin i söndags men var sjuk då så jag kunde inte, och du skulle bara se hur ledsen, arg och besviken jag blev för jag ville verkligen åka, jag blev så glad att jag skulle få träffa dig och kevin igen och längtade som en tok till det men nedå, då ska man gå och bli sjuk i stället :( :( usch säger jag bara för det :( :( men sånt händer, är fortfarande sjuk men jag hoppas verkligen att jag kan åka och kolla på kevin nästa gång, och att jag framför allt får träffa er då, ni ska även få en sak utav mig då :) vill verkligen ge er något eftersom ni är såna speciella och viktiga personer för mig <3 <3 men du och kevin får ha de så bäst, många kramar till er <3 puss !
Kycklingfiléer med en god sås =)
HEEJ SOFIA!!!!!! Här kommer den fullständiga adressen till min nyskapta blogg!!!!! Skulle vara kul om du ville läsa den!!!! Lämna gärna en komentar om vad du tycker om den!!!!
Ha det bäst!!!!
PUSS O KRAM MARIA!!!
koka ris med buljongtärning
stek fläskfile eller kycklingfile hel krydda
stek lök champinjoner grön paprika röd paprika
stek bacon i småbitar
lägg det kokta riset i en ugnsform
skiva köttet o lägg ovanpå
lägg på lök svamp paprika bacon
vispa ihop 3dl grädde 2 msk ketchup 1msk majonäs
häll det över sedan lite riven ost
gratinera i ugn 225 ca 15min
sedan massor av svartpeppar på
mums
Gå in på www.receptsamling.nu där hittar du många olika recept. Jättegoda maträtter. Hoppas att du gillar något.
Matförslag? Då har du kommit till rätt ställe :-) Men jag ids inte skriva allt, ring ifall du är intresserad.
